חטיפי אסאדו
119.00 ₪
אסאדו פרוסות דקות הוא מאכל אהוב על רבים, ומציע חוויה קולינרית עשירה וטעימה. בין אם אתם מעדיפים אותו כמרכז העניין בצלחת או כחלק ממגוון מנות, האסאדו הפרוס דק יכול להפוך כל ארוחה לחגיגה.
הוספה לסל
כתף מרכזי גולש
95.00 ₪
אסאדו פרוסות דקות הוא מאכל אהוב על רבים, ומציע חוויה קולינרית עשירה וטעימה. בין אם אתם מעדיפים אותו כמרכז העניין בצלחת או כחלק ממגוון מנות, האסאדו הפרוס דק יכול להפוך כל ארוחה לחגיגה.
הוספה לסל
סינטה
189.00 ₪
הסינטה נמצאת בשריר בחלק החיצוני של החלק התחתון של עמוד השדרה.
הוספה לסל
- הסינטה מאופיינת בטעם עשיר ועמוק, ומרקם רך ועסיסי.
- חלוקה: הסינטה מחולקת לשני חלקים עיקריים:
- סינטה עליונה: נחשבת לנתח האיכותי יותר, ומשמשת להכנת סטייקים.
- סינטה תחתונה: נתח גדול יותר ופחות רך, משמש להכנת רוסטביף או נטחן לקציצות.
- שיוש: הסינטה מכילה פס שומן צדדי, אך כמעט ואין שומן פנימי (שיוש).
מדוע סינטה פופולרית?
- טעם מעולה: הטעם העשיר והעמוק של הסינטה הופך אותה לבחירה מצוינת עבור חובבי בשר.
- מרקם רך ועסיסי: תהליך ההבשלה הופך את הסינטה לרכה ועסיסית במיוחד.
- גיוון בהכנה: הסינטה מתאימה למגוון רחב של הכנות, החל מצלייה על הגריל ועד להכנת רוסטביף.
סינטה מתאימה למגוון רחב של הכנות, ביניהן:
- צלייה על הגריל: זו השיטה הפופולרית ביותר להכנת סינטה.
- צלייה בתנור: מתאים להכנת רוסטביף.
- טיגון במחבת: מתאים להכנת סטייקים.
טיפים נוספים:
- יישון: תהליך היישון משפר את טעמה ומרקמה של הסינטה.
- תבלינים: הסינטה מתאימה למגוון רחב של תבלינים, כמו מלח, פלפל, שום, רוזמרין ותימין.
- תוספות: הסינטה משתלבת נפלא עם מגוון תוספות, כמו תפוחי אדמה, ירקות צלויים ורטבים שונים.
ערכת בשרים לחמין
ערכת בשרים לחמין מושלמת, כל מה שצריך לחמין הכי טעים שיש. פינוק לשבת, חגיגה של טעמים מסורתיים!
מתנה מושלמת לחובבי בשר, חוויה קולינרית בלתי נשכחת.
שילוב מושלם של נתחי בקר איכותיים. המארז כולל צלעות, שפונדרה, ואוסובוקו, כולם נבחרו בקפידה כדי להעניק לחמין שלך טעם עשיר ועמוק. הבשר שלנו עובד תהליך יישון, המיטיב את טעמו ומרקמו. מושלם לחמין חגיגי, ומגיע עם מתכון מיוחד לבישול מושלם.
מידע נוסף
שילוב מושלם של נתחי בקר איכותיים. המארז כולל צלעות, שפונדרה, ואוסובוקו, כולם נבחרו בקפידה כדי להעניק לחמין שלך טעם עשיר ועמוק. הבשר שלנו עובד תהליך יישון, המיטיב את טעמו ומרקמו. מושלם לחמין חגיגי, ומגיע עם מתכון מיוחד לבישול מושלם.
קרפצ'יו פילה
קרפצ'יו פילה – חגיגה של טעם ואיכות
קרפצ'יו פילה הוא מנת פתיחה אלגנטית וטעימה להפליא, המורכבת מפרוסות דקיקות של פילה בקר טרי, מיושן ומעורבב ברוטב עשיר וטעים.
מה הופך את הקרפצ'יו שלנו למיוחד?
- פילה בקר איכותי: אנו משתמשים בפילה בקר איכותי ביותר, המיושן לתקופה המתאימה על מנת להבטיח רכות וטעם עמוק.
- חיתוך מדויק: הפילה נחתך לפרוסות דקיקות במיוחד, המאפשרות טעם עשיר ומרקם נעים.
- רוטב ייחודי: הרוטב שלנו מורכב משילוב מושלם של שמן זית איכותי, לימון טרי, פרמז'ן מגוררת, עשבי תיבול טריים ופלפל שחור גרוס טרי.
- הרכב מושלם: כל מרכיב בקרפצ'יו שלנו נבחר בקפידה על מנת ליצור חוויה קולינרית מושלמת.
למה כדאי לבחור בקרפצ'יו שלנו?
- מנה מרשימה: הקרפצ'יו הוא מנה מושלמת להרשים את האורחים בארוחה חגיגית או לאירוח מיוחד.
- טעם ייחודי: שילוב הטעמים העשיר והמרקם הנעים הופכים את הקרפצ'יו שלנו לחוויה קולינרית בלתי נשכחת.
- בריא וקל: הקרפצ'יו הוא מנה עשירה בחלבון, ויטמינים ומינרלים, ומכיל מעט מאוד פחמימות ושומנים.
- הכנה מהירה: הקרפצ'יו מוכן להגשה תוך דקות ספורות, מה שהופך אותו לפתרון מושלם לאירוח בלתי צפוי.
איך אוכלים קרפצ'יו?
את הקרפצ'יו מגישים כמתאבן, על צלחת יפה ומעוצבת. מומלץ להוסיף מעט מלח ים גס לפני ההגשה. הקרפצ'יו מתאים לשילוב עם לחם טרי, יין אדום יבש או קוקטייל מרענן.
הזמינו את הקרפצ'יו שלנו והתפנקו בחוויה קולינרית בלתי נשכחת!
רצועות בקר
רצועות בקר הן חיתוך בשר בקר רב-תכליתי ופופולרי, המגיע מחלקים שונים של הבקר. הן מאופיינות במרקם סיבי ועסיסי, וטעם עשיר ובשרני.
מה הופך את רצועות הבקר שלנו למיוחדות?
- איכות הבשר: אנו משתמשים בבשר בקר איכותי ביותר, המגיע מבקר מגזע מובחר ומגודל בתנאים אופטימליים.
- חיתוך מדויק: הבשר נחתך לרצועות בעובי אחיד, המאפשר בישול אחיד וטעם עמוק.
- טריות מובטחת: רצועות הבקר שלנו טריות לחלוטין, ומגיעות אליכם ישירות מהקצב.
למה כדאי לבחור ברצועות בקר שלנו?
- מגוון אפשרויות בישול: רצועות בקר מתאימות למגוון רחב של שיטות בישול, כגון צליה, הקפצה, גריל, ובישול איטי.
- טעם עשיר: הטעם הבשרני והעסיסי של הבקר הופך כל מנה למיוחדת.
- ארוחה מהירה וטעימה: רצועות בקר הן פתרון מושלם לארוחה מהירה וטעימה, המתאימה לכל אירוע.
- ארוחה חלבונית: רצועות בקר הן מקור מצויין לחלבון, ויטמינים ומינרלים.
הזמינו את רצועות הבקר שלנו והתפנקו בחוויה קולינרית בלתי נשכחת!
